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快速檢測,保障食品安全——氯霉素檢測卡介紹

更新時間:2023-05-15 點擊次數:771
  氯霉素是一種廣泛使用的抗生素,但其長期攝入會對人體健康造成危害。為了保障消費者的食品安全,需要開發出一種快速、準確、可靠的氯霉素檢測方法。氯霉素檢測卡就是一種應運而生的新型檢測技術。
  用途:
  氯霉素檢測卡主要用于食品、環境、養殖等領域中氯霉素的快速檢測。它可以在樣品中檢測出極低濃度的氯霉素殘留量,從而確保食品的安全性。
  原理:
  氯霉素檢測卡采用競爭式試劑純化法。具體來說,檢測卡上附有一定數量的抗氯霉素抗體和標記物抗體,當樣品中含有氯霉素時,它會與抗體競爭結合標記物抗體,形成“競爭復合物”,這個復合物會沿著檢測線向上移動,最終被檢測線上的抗氯霉素抗體捕獲,形成顯色線;如果樣品中沒有氯霉素,則標記物抗體會充分結合在檢測線和控制線上,形成雙重顯色線。
 

氯霉素檢測卡

氯霉素檢測卡

 

  性能特點:
  1.快速:只需10分鐘即可得出結果。
  2.便攜:適用于現場檢測和實驗室檢測,無需復雜的儀器設備。
  3.敏感:可以檢測極低濃度的氯霉素殘留量。
  4.準確:具有較高的準確性和可靠性,誤檢率低。
  5.使用方便:操作簡單,易于學習和使用。
  氯霉素檢測卡是一種非常實用的氯霉素檢測方法。它可以滿足食品、環境、養殖等領域中對氯霉素的快速檢測需求,具有快速、便攜、敏感、準確和易于使用等特點。在保障消費者食品安全方面發揮了重要作用,也為其他類似檢測提供了借鑒。
 

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